たべものさし

kitchen studio tabemonosashi
愛媛県の砥部町にある小さなお料理教室です♪
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 ブログお引っ越しします♪
ブログをお引っ越しします
更新がんばりますのでみてね


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 2014年6月・7月・8月メニュー&最新レッスンスケジュール♡
 6月お料理レッスン

今回は、家のみレシピご紹介します

キリッと冷えた白ワインと一緒にどうでしょ

いわしの香草パン粉焼き
いわしをおろしてハーブとかいろいろ混ぜたパン粉で香ばしくオーブンで焼きます
白ワインにぴったり
冷製フレッシュトマトのカッペリーニ
『髪の毛のように細い』という意味のパスタを使って暑い日にぴったりのメニューです
おいしいトマト使って作りましょ
じゃがいものガレット
千切りしたじゃがいもとチーズの簡単おつまみです
アボカドディップ&バケット
『森のバター』や『食べる美容液』といわれるアボカドを使ってこちらも簡単おつまみ
いろんなアレンジもご紹介しますね

期間2014年6月9日(月)〜7月末まで
料金4000円(レシピ&材料費込み)

ご予約お待ちしております


 

6月

18日(水)10:30~ リクエスト・さば味噌 残り2席
      18:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
19日(木)13:30~ パン・体験会     残り1席
20日(金)10:30~ カッペリーニ     残り2席
21日(土)10:30~ リクエスト・キッシュ 残り2席
22日(日)10:30~ カッペリーニ     残り2席
      14:30~ パン・体験会     残り1席
23日(月)18:30~ カッペリーニ     残り2席
24日(火)10:30~ カッペリーニ     残り2席
25日(水)休講にさせていただきます
26日(木)休講にさせていただきます
27日(金)10:30~ パン・体験会     残り1席
      18:30~ 休講にさせていただきます
28日(土)10:30~ 料理・新メニュー   残り1席
      13:30~ パン・体験会     残り2席
      18:30~ ハンバーグ      満席
29日(日)10:30~ カッペリーニ     残り1席
      14:30~ カッペリーニ     残り2席
                  18:30~ 餃子         残り2席 
30日(月)10:30~ カッペリーニ     残り1席


7月
 5日(土)10:30~ パン・体験会     残り1席
      14:30~ パン・体験会     残り1席
 6日(日)10:30~ カッペリーニ     満席
 9日(水)10:30~ カッペリーニ     残り2席
12日(土)松山丸三様 レッスンのため休講にさせていただきます
13日(日)10:30~ パン・体験会     残り2席
      14:30~ パン・体験会     満席
20日(日)10:30~ ハンバーグ      残り2席
21日(月)14:30~ ハンバーグ      残り2席
23日(水)18:30~ カッペリーニ     残り1席
24日(木)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
26日(土)10:30~ ハンバーグ      残り2席
      13:30~ パン・体験会     残り2席
27日(日)10:30~ カッペリーニ     残り1席
28日(月)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
30日(水)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです

8月
 1日(金)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
 5日(火)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
 6日(水)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
 8日(金)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
12日(木)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです
19日(火)10:30~ パン・体験会     残り3席
      ↑こちらのレッスンはあとお一人のご参加で開講になりますご協力いただけると嬉しいです


 
ご予約はこちらから




☆最新レッスンスケジュール☆ 23:43 cm:0 tb:0
 缶詰♪
モーニングレッスン@松山丸三様
おかげさまで午前の部は満席になりました。本当にありがとうございます
14:00〜のレッスンはお席空いておりますのでぜひご参加ください
松山丸三の素敵女子がおしゃれなチラシつくってくださいました
いつもありがとうございます

やきとり“炭心”さん


ヤングコーンもとってもおいし〜10本はいけると。。。

二次会に缶詰のお店“mr kanso”
生徒さまから教えてもらってとっも気になっていましたが、かなり面白かった

缶詰って奥が深い。。。

パンの缶詰もびっくりのおいしさ





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 フレンチトーストレッスン♪
おしゃれなあさごはんをテーマに松山丸三様でレッスンをさせていただくことになりました
(たべものさしでのレッスンは終日お休みをさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません


あさごはんについてのお話などをさせて頂きながら、クロックムッシュ、フレンチトースト、アサイボウルを一緒に作りましょう
日時2014年7月12日(土) ①10:00〜 ②14:00〜 残り6席
定員40名様  
料金4000円
楽しみ〜〜


レッスン詳細とご予約はこちらから↓


早速ご予約をいただいた生徒さま本当にありがとうございます
※申し込み開始日に、満席になっているとのお問い合わせをいただきましたが、お席あいております
お手数おかけしますが再度ご確認いただけると嬉しいです
楽しみにお待ちしております
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 ウインナーのパン♪
ウインナーとキャベツが入ったパンがいっぱい

クンクンしてるのがとってもかわいい

レッスン終わって下のお部屋に行くと、素敵なBARになってました
マスターとご近所さんと楽しくおさけ
今後も時々オープンされるようですよ




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 L'APIさん行きました♪
ロープウェイ街にオープンされた、イタリアン「L’API」さん 
と〜っても美味しくて楽しいお料理でした









クリスタルポプリをいただきました
こんな抜群にセンスの良いプレゼントをさりげなくできる人になりたいものです


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 さば味噌レッスン♪
さば味噌レッスン最終日のレッスン前
今日は○○ちゃんが来てくれるな〜と思いながらいつも準備をしています
和食はやっぱりみんなに喜んでいただけますね
今回は野菜の切り方もたくさん実践してもらえて嬉しいレッスンでしたおうちでも練習してみてくださいね。


先日、いつもの愉快なお仲間と
粉もんパーティー
チーズの王様と言われる「ブリー・ド・モー」を使ったチーズケーキすっごい美味しかった〜〜
ワインに合います
ごちそうさまでした





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 リクエストレッスンのシステム変更について♪
たべものさし会員様へ

いつもレッスンにご参加いただきまして誠にありがとうございます
リクエストレッスンの開講について皆様にはいつも日程調整など、ご協力いただき感謝しております

6月から毎月、新メニューと時々リクエストメニューを開講させていただくことにさせていただきます。
両メニューとも2名様の開講にさせていただきます。
いつも勝手を言って申し訳ございませんご理解いただけると嬉しいです

※今現在頂いてるご予約のリクエストレッスンは予定通り開講させていただきます


6月
 皮から手作り餃子  4000円(レシピ&材料費込み)

皮から手作りかんたん餃子
野菜たっぷりサンラータン
生姜御飯
杏仁豆腐
生地をこねて、まる〜くのばしますこの作業、初めての体験でもすごく上手にできる方がいらっしゃいます。自分でも気づかない才能に気がつくかも
サンラータンは野菜がたっぷり入った酸味のあるスープです。食欲のない時でもしっかりビタミン補給ができますよ




7月
 煮込みハンバーグレッスン  4000円(レシピ&材料費込み)

煮込みハンバーグ&ライス
シンプルポテトサラダ
人参のポタージュ
ワッフル〜チョコソース〜

みんな大好き煮込みハンバーグおうちにある材料で簡単にデミグラスソースを作ります
お弁当にもぴったりです


 
- 22:28 cm:0 tb:0
 撮影日♪
今日は、愛媛新聞リックさんの撮影日 
かっこいいカメラマンさんとかわいい編集さんがたべものさしに来てくださいました
偶然ですが、編集さんは10年くらい前からプライベートでお付き合いのあった方で、今回のお仕事で久しぶりに会えてとっても嬉しい
プロのお仕事を見せていただいた後は、たべものさしの6月お料理メニュー撮影
加工技術をフルに活用して
白ワインにぴったりのレシピ作りました
ぜひご参加くださいね


生徒さまから教えてもらって、ずっと行きたかった『ズッケロ』行けました






お料理もデザートもとっても美味しかった




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 6月お料理レッスン♪
たべものさし会員のみなさまいつもレッスンにご参加いただきありがとうございます
新メニューできました
みなさまにお目にかかれるの楽しみにしております


 お料理レッスン

今回は、家のみレシピご紹介します

キリッと冷えた白ワインと一緒にどうでしょ

いわしの香草パン粉焼き
いわしをおろしてハーブとかいろいろ混ぜたパン粉で香ばしくオーブンで焼きます
白ワインにぴったり
冷製フレッシュトマトのカッペリーニ
『髪の毛のように細い』という意味のパスタを使って暑い日にぴったりのメニューです
おいしいトマト使って作りましょ
じゃがいものガレット
千切りしたじゃがいもとチーズの簡単おつまみです
アボカドディップ&バケット
『森のバター』や『食べる美容液』といわれるアボカドを使ってこちらも簡単おつまみ
いろんなアレンジもご紹介しますね

期間2014年6月9日(月)〜7月末まで
料金4000円(レシピ&材料費込み)

ご予約お待ちしております




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